Hattrick, tak zní název benefičního večera a zároveň oslavy třetích narozenin brněnské restaurace Signature. Pátek 8. listopadu, dva Moraváci Jiří Lešikar a Lumír Sendrei, nejoblíbenější položky z bohatého menu šéfkuchaře Pavla Veltruského, hráči Komety Brno, jako je Tomáš Plekanec nebo Michal Gulaši, a velká podpora Nadačního fondu Kometa, kterému putuje částka 167 700 Kč. O tu se postarali hosté svým vstupným a také dražba osobních předmětů hokejistů pod palcem Tomáše Matonohy.

Narozeniny podpoří děti s poruchou autistického spektra
Protože majitelé restaurace Signature, která se nachází na sjezdu 182 dálnice D1, založili tradici oslavou narozenin pomáhat, i letos poputuje celý výtěžek večera za hranice restaurace. Pod heslem Brno Brnu se rozhodli obdarovat Nadační fond Kometa, který podporuje rodiny s dětmi s poruchou autistického spektra a jehož patronem je brněnský patriot Tomáš Matonoha. Ten se ujal role licitátora dražby osobních předmětů brněnských hokejistů. Dražil se dres Tomáše Bartejse, hokejka Martina Erata a zlatá medaile z mistrovského titulu Komety. Součástí večera byl i křest kalendáře Nadačního fondu za účasti hráčů Komety Brno Tomáše Plekance, Michala Gulašiho, Petra Holíka, Jana Hrušky a bývalého kapitána Leoše Čermáka. Celkem poputuje Nadačnímu fondu Kometa částka 147 000 Kč.

Bohatý doprovodný program
Celým večerem provázel DJ Andrea Fiorino, kterého v průběhu večera doplňoval nadaný houslista a saxofonista Michal Hejč. Hosté si mohli užít vodní dýmky Shisha Original nebo thajské masáže šíje od ThaiStar Brno. Veselou atmosféru dokreslovali maskoti hokejového klubu, medvědi Nanuk a Kometa.

O narozeninový dort se postarala Šárka Divácká ze Sorry, pečeme jinak. Šéfkuchař Pavel Veltruský podával své bestsellery, jako je králičí fašírka podle starého rodinného receptu nebo grilovaný punkevní siven. O vína večera se postaralo vinařství Sonnberk, Krásná hora a Víno Stávek.

Tři roky v číslech
O tom, že má Signature co slavit, není pochyb. Jen za poslední rok prodali 87 000 porcí jídla a jejich hosté si koupili přes 8 880 lahví vína. Také uspořádali několik svateb a velký boom zaznamenali na poli cateringu. „Velkou radost máme ze zahájení spolupráce se sklepem Na Vyhlídce, na tomto krásném místě s výjimečnou atmosférou pořádáme svatby i další eventy a dovážíme náš catering,“ popisuje Jiří Lešikar, majitel restaurace.

Více informací najdete na webu, Facebooku či Instagramu.

Zdroj a foto: Signature Restaurant